Sałatka z jajkiem, grzankami i awokado


Dzisiaj propozycja na sałatkę :

Składniki :

70 g chleba 
60 g awokado
1 jajko 
łyżeczka oliwy
ząbek czosnku
2 łyżki jogurtu
1 łyżeczka ostrej musztardy 
 sól, pieprz , koperek 
1 ogórek kiszony 
1 garść rukoli 

Przygotowanie :

Grzanki smażymy na oliwie z czosnkiem, następnie dodajemy jajko ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki oraz rukolę bądź inne sałaty i ogórka kiszonego pokrojonego w kostkę. Z jogurtu, musztardy , soli, pieprzy i kopru robimy dressing do polania sałatki.



Komentarze